このブログを書いた人
ニックネーム:あづ
スタイリスト/カラーリスト 安積 宏実
美容学校在学中にFRAIS HAIRに参加 卒業後メインアシスタントの経験を積みスタイリスト・カラーリストとして活躍中 。カラーコディネーター2級取得。
こんにちは、安積です(^^)
今回は菅さんの食べログに続いていきたいのですが
なんせ菅さんほど食に対しての欲がそこまでなく、
苦手なもの以外は
基本的になんでも美味しくいただけるので
食レポはかなりの不向きなのです(>_<)
ですが、せっかくお供させていただいたので
食レポというより
『食と巧』をレポしていきますね♪
連れて行っていただいたのは
大阪市の神崎川近くにあります三津屋という街の『桐麺』さん★
十三にも店舗ができたそうで
伺ったのは本店になります(^o^)
最近また腰を痛めてますので
待ち時間に軽~いストレッチを★
この体の固さったら!笑
麺を食す為の気合の準備運動にも思えます、
まるでフードファイター…笑
いざお店に入り
わたしが頼んだのは『塩つけめん』↓↓
こってりよりあっさりな味付けが好きなので
行きの道中でコレって決めていたのですが
菅さんは悩んだ結果
張り出されていた『みそつけ2017』を(^o^)
数十分もあんなにずーっと悩み続けていたのに
この文字を見て即決っ笑
麺が来る数分前から
いつでも戦える準備は整っております◎
冒頭でもお伝えいたしましたが
基本的になんでも美味しくいただけるので
もちろんコチラの塩つけめんも美味しゅうございました♪
まず麺の塩味の正解がよくわかっていないので
“これがそうなのかぁ”といった感じです(^ー^)笑
しかし、さすが菅さん!
この塩スープを一口飲んで
「これ、あづみ食べれたんやー」と…
魚の風味が少しあって
そこまであっさりタイプではなかったようです(^o^)
確かに、沈殿していたのか
後半は濃いなぁとは感じましたが
お腹がいっぱいになってきたからという
わたし自身の問題だと思っていたので、まさかです!笑
麺を食べ歩いているだけありますね(*´∀`)ノ
コチラのブログやフェイスブックにも
『みそつけ2017』のレポがアップされると思いますので
是非チェックお願いいたします♪
お陰様でこの日は満腹でぐっすり眠れました★
あづのひとこと